En la búsqueda de mantener superficies y alimentos limpios y seguros, especialmente en entornos profesionales donde la higiene es crucial, contar con los mejores desinfectantes profesionales es fundamental.

Estos productos no solo eliminan gérmenes y bacterias, sino que también ayudan a prevenir alergias y enfermedades relacionadas con la exposición a agentes patógenos.

En Albarri, líderes en higiene, limpieza y desinfección, queremos que conozcas cuáles son los mejores desinfectantes profesionales y sus modos de empleo. Te contamos todos los detalles a continuación.

Estos son los mejores desinfectantes profesionales y estos son los motivos

En Albarri, desarrollamos nuestra gama de productos para garantizar que nuestros clientes reciben la máxima calidad. Los productos que mejor actúan como desinfectantes profesionales son los siguientes:

BULL: limpiador multiusos neutro desinfectante

El BULL es un limpiador desengrasante y desinfectante con alcalinidad moderada, especialmente formulado para su uso en la Industria alimentaria, incluyendo sectores como cárnico, pesquero, conservero, y de bebidas, entre otros.

Destaca por su elevado poder bactericida, siendo eficaz contra una amplia gama de gérmenes, comunes como patógenos y bacterias Gram+ y Gram-. Entre los microorganismos contra los que actúa se encuentran Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus hirae, Salmonella typhymorium y Listeria monocytogenes.

El modo de empleo del desinfectante BULL es variado. Se puede utilizar tanto puro como diluido en agua al 30%, dependiendo del nivel de suciedad y contaminación de la superficie a tratar. Su aplicación puede ser manual, con fregona o bayeta, o mecánica, utilizando máquinas de presión generadora de espuma. También es posible su uso por inmersión para piezas desmontables y mediante pulverización.

Un aspecto que hay que tener en cuenta es que, antes de aplicar el producto, es importante realizar una limpieza en profundidad. Se deben tomar todas las medidas necesarias para asegurar que los alimentos y utensilios manipulados en las áreas tratadas no contengan residuos del desinfectante. Por ello, se recomienda aclarar adecuadamente las partes tratadas con agua de consumo antes de su uso.

DETIAL D-400: limpiador desengrasante bactericida y fungicida

El DETIAL D-400 es un versátil limpiador desengrasante, bactericida y fungicida con alcalinidad moderada.

De la misma forma que ocurre con el anterior, está diseñado especialmente para su uso en la industria alimentaria, incluyendo sectores como el cárnico, pesquero, conservero, y de bebidas, entre otros. Aun así, tiene distinto uso, ya que su fórmula única lo hace ideal para la limpieza y desinfección de una amplia variedad de maquinaria, superficies, utensilios y equipos.

Muestra una gran eficacia contra un amplio espectro de microorganismos, incluyendo bacterias Gram+ y Gram-, así como hongos y levaduras.

Este desinfectante cumple con la norma UNE-EN 13697 cuando se diluye en agua, demostrando actividad bactericida al 2,5% a los 5 minutos (contra microorganismos como Pseudonomas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae, Escherichia coli y Salmonella typhimurium) y al 5% a los 5 minutos (contra Listeria monocytogenes).

También presenta actividad fungicida al 1% a los 15 minutos (contra Candida albicans) y al 4% a los 15 minutos (contra Candida albicans y Apergilus niger).

Desde Albarri, recomendamos aplicar el DETIAL D-400 diluido en agua, en concentraciones que varían entre el 1% y el 5%, dependiendo del grado de suciedad y contaminación de la superficie a tratar. Puede aplicarse mediante pulverización, proyección de espuma, inmersión o utilizando fregona, bayeta o estropajo.

Es importante tener en cuenta que, después de la aplicación, se debe dejar actuar entre 5 y 15 minutos y luego enjuagar con agua potable.

LUBACIN H-DA: bactericida y virucida de rápida evaporación

El LUBACIN H-DA es un desinfectante de contacto con rápida evaporación, ideal para entornos donde se requiere una alta calidad higiénica. Su aplicación es versátil, abarcando tanto el ámbito público como el privado, la industria alimentaria y la restauración colectiva.

Este desinfectante está formulado con una mezcla de alcoholes y amonio cuaternario, lo que le confiere propiedades bactericidas y virucidas.

Cumple con las normas UNE-EN 13697:2015 y UNE-EN 14476:2014+A2:2019, que evalúan la actividad bactericida y virucida respectivamente. Además, presenta actividad bactericida a los 5 minutos contra microorganismos como Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus hirae, Salmonella typhimorium, Listeria monocytogenes y Pseudomonas aeruginosa. También, demuestra actividad virucida a los 2 minutos contra Polivirus tipo 1, Adenovirus tipo 5 y Norovirus murino.

Desde Albarri, recomendamos aplicar el desinfectante puro después de una limpieza a fondo, ya sea mediante pulverización sobre las superficies, inmersión de los utensilios en un baño, o recirculación con el producto por los circuitos a desinfectar.

Para la desinfección bactericida, se debe dejar actuar durante 5 minutos, mientras que para la desinfección virucida, el tiempo de acción es de 2 minutos.

Después de la aplicación, se puede dejar secar o pasar un paño o celulosa para eliminar la suciedad. Es importante aplicar el producto en ausencia de alimentos o piensos, y evitar limpiar hornos en caliente dado que el producto es inflamable. Además, tras la aplicación, se deben aclarar las superficies que vayan a estar en contacto con alimentos con agua potable.

GERLIMP PLUS: limpiador bactericida de acción residual

GERLIMP PLUS es un concentrado líquido diseñado para la limpieza, desodorización y desinfección de superficies, incluyendo áreas difíciles como grietas, poros y juntas. Su formulación avanzada le confiere un poder bactericida efectivo contra una amplia variedad de gérmenes, tanto comunes como patógenos, sean Gram positivos o Gram negativos. Además, su fórmula especial actúa como un agente antiestático externo, previniendo la acumulación de electricidad estática en suelos y superficies.

Este producto cumple con la norma UNE-EN 13697 cuando se diluye en agua al 6%, demostrando su eficacia en la eliminación de bacterias como Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Enterococcus hirae en tan solo 5 minutos.

Para su aplicación, es importante que el GERLIMP PLUS se diluya en una proporción del 6% al 10%, dependiendo del nivel de suciedad y el método de aplicación preferido. Hay que aplicar la solución diluida directamente sobre las superficies mediante pulverización, lavado con paño, bayeta, mopa o fregona, asegurándose de respetar los tiempos de contacto indicados.

En Albarri ofrecemos soluciones integrales de higiene, limpieza y desinfección profesional para todos los sectores. Si quieres que te asesoremos, puedes ponerte en contacto con nosotros en el teléfono 916160424 o en el email info@albarri.com. Confía en Albarri, líderes en soluciones de higiene integral.