10 claves para tener el control de la limpieza en hostelería

10 claves para tener el control de la limpieza en hostelería

10 claves para tener el control de la limpieza en hostelería

La limpieza y la higiene son aspectos fundamentales en el sector de la hostelería. La satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares sanitarios dependen en gran medida de mantener un control eficaz de la limpieza en hostelería.

 En este post, te proporcionaremos 10 claves para lograrlo y también te hablaremos de la importancia de un Plan de Higiene Integral en la hostelería. Además, conocerás cómo Albarri, líder en soluciones integrales de higiene, limpieza y desinfección profesional, puede ayudarte a configurar un plan personalizado para tu empresa. ¡Sigue leyendo!

 

¿Cómo mantener el control de la limpieza en hostelería?

 

Formación del personal de tu empresa

La formación adecuada es esencial. Asegúrate de que tu personal comprenda la importancia de la limpieza y conozca los procedimientos correctos. Esto incluye la manipulación de productos químicos y la utilización de equipos de limpieza de manera segura.

Impartimos cursos vía streaming en Albarri Academy, en donde formamos a profesionales de diferentes sectores en material de limpieza, higiene y desinfección.

 

Planificación y programación

Establece un horario de limpieza regular para cada área de tu establecimiento. Esto garantizará que todas las zonas se mantengan limpias y que no se descuiden.

 

Uso de productos de calidad

Utiliza productos de limpieza de alta calidad que sean efectivos y seguros para la salud de tus clientes y empleados. Albarri ofrece una gama de productos de marca propia que cumplen con los más altos estándares de calidad.

En Albarri, contamos con una gama propia de productos para garantizar que nuestros clientes cuenten con productos de calidad en su trabajo.

 

Supervisión constante

Realiza inspecciones regulares para asegurarte de que se están cumpliendo los estándares de limpieza. Identifica y corrige las deficiencias de manera oportuna.

 

Control de plagas

Mantén un programa de control de plagas efectivo para prevenir infestaciones que puedan afectar la higiene de tu establecimiento.

 

Gestión de residuos

Implementa un sistema de gestión de residuos eficiente para garantizar la eliminación adecuada de los desechos generados durante la limpieza.

 

Protocolos de limpieza específicos

Desarrolla protocolos detallados de limpieza para cada área de tu negocio, incluyendo cocina, comedor, baños y áreas comunes.

 

Utilización de tecnología

Incorpora tecnología moderna, como equipos de limpieza avanzados y sistemas de seguimiento de limpieza, para optimizar los procesos y mejorar la eficiencia.

 

Comunicación interna

Mantén una comunicación constante con tu equipo para garantizar que estén al tanto de los procedimientos de limpieza y puedan reportar cualquier problema de manera inmediata.

 

Retroalimentación de clientes

Escucha las opiniones y comentarios de tus clientes para identificar áreas de mejora en la limpieza y la higiene de tu establecimiento.

 

La importancia de un Plan de Higiene Integral en la hostelería

Un Plan de Higiene Integral es esencial en el sector de la hostelería. Este plan no solo garantiza que se cumplan los estándares de limpieza, sino que también protege la salud de los clientes y la reputación de tu negocio.

Albarri puede ayudarte a desarrollar un plan personalizado que se adapte a las necesidades específicas de tu empresa. Ya hablamos de ello en nuestro blog, y si quieres saber más sobre planes de higiene integrales, puedes verlo.

 

Albarri, soluciones integrales de higiene, limpieza y desinfección profesional para empresas de hostelería

Albarri es líder en soluciones integrales de higiene, limpieza y desinfección profesional para empresas de hostelería. Nuestros productos de marca propia están diseñados para brindar resultados óptimos y cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad. Además, trabajamos estrechamente con cada cliente para configurar un Plan de Higiene Integral que se adapte a las necesidades específicas de la empresa.

Nuestro equipo de expertos en limpieza y desinfección está a tu disposición para proporcionarte asesoramiento y productos de alta calidad que te ayudarán a mantener el control de la limpieza en hostelería y a garantizar la satisfacción de tus clientes.

El control de la limpieza en hostelería es esencial para el éxito y la seguridad de tu negocio. Con las 10 claves mencionadas y la ayuda de Albarri, puedes estar seguro de que estás tomando medidas efectivas para mantener un entorno limpio y seguro para tus clientes y empleados.

 

En Albarri ofrecemos soluciones integrales de higiene, limpieza y desinfección profesional para todos los sectores. Si quieres que te asesoremos, puedes ponerte en contacto con nosotros en el teléfono 916160424o en el email info@albarri.com.

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